La cocina de Italia::todas las recetas

Italia: tierra de artistas, santos, navegantes y... cocineras! Bruschettas, pizzas, y hogazas, mozzarela en carroza; noquis, risottos, espaguetis y tortellis. Para seguir con los estofados, jabalì a la cazadora o cotechino, y para terminar, panettone, tarta de requesòn o borrachitos al ron... Sabores, aromas y colores de la tradiciòn italiana en 250 recetas tìpicas. In collana troverete le edizioni in 5 lingue: italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo.