Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino::Le ricette dei Nidi d'infanzia comunali di Bologna

Un libro che raccoglie l'esperienza maturata in più di 40 anni nelle cucine dei Nidi d'infanzia del Comune di Bologna, famosi in tutto il mondo per la loro eccellenza. 64 semplici ricette, divise per stagioni e portate, illustrate in modo chiaro ed efficace per aiutare mamme e papà a preparare la pappa dei più piccoli! Con spiegazioni dettagliate, dosi ragionate per tutta la famiglia e indicazioni tecniche facili da seguire, corredate dai consigli di esperti nutrizionisti e psicopedagogisti, che rispondono alle domande più ricorrenti dei genitori.