Art e dossier n. 300, giugno 2013::allegato a questo numero il dossier: Arte e cibo di Silvia Malaguzzi

Direttore: Philippe Daverio. In questo numero: LA FORZA DELLA PROPAGANDA Persuasione creativa: dalle affiches pubblicitarie alle porcellane sovietiche, dalle figurine di Napoleone all'immagine della Madonna. IN MOSTRA: Catlin. Speciale Biennale. Una nuova campagna: il Sud da salvare. In allegato il dossier ''Arte e cibo'' di Silvia Malaguzzi: una pubblicazione agile, ricca di belle riproduzioni a colori, completa di un utilissimo quadro cronologico e di una ricca bibliografia.